Vorige week bij Albert Heijn een zakje aardappelen, een kilo, van het ras Milva voor 1,85 euro. Deze week zelfde zakje, zelfde prijs, maar let op: tweede zak aardappelen gratis. Het is weer eens ‘hamsterweek’ bij Heijn.
Twee halen, één betalen. Dan betaal je dus tweeënnegentig en een halve cent per kilo. Voordelig smullen met de feestdagen.
Maar er knaagt wat. Pijnlijk om te weten tijdens de vrede op aarde en in de mensen in de grote stad een welbehagen. De akkerbouwer, de teler van de excellente aardappelen van de klei van Tholen, die ze leverde voor de Albert Heijnstunt, kreeg er voor: 10 cent per kilo. Wij betalen er ruim negen keer zoveel voor en volgende week weer achttien keer de prijs die de boer er voor krijgt. De aardappelprijzen op groothandelsmarkten zijn laag. Boeren verdienen er niets aan, als ze er al niet op verliezen.
Wat zou ik zielsgraag weten hoe de prijs tot stand komt die burgers in supermarkten moeten betalen. Het gaat me niks aan, zal de kruidenier zeggen. Toch wel, chef. Het is mijn geld. Ik begrijp dat uw aandeelhouders er wat van moeten hebben omdat ze anders aan de bedelstaf raken, maar van die 1,85 deze week voor twee kilo, zou ik graag zien dat er minstens twee kwartjes naar de boer gingen.
Het laat me koud als uw aandeelhouders er aan onderdoor gaan. Maar boeren moeten overleven. In mijn belang.
Dit artikel afdrukken
Maar er knaagt wat. Pijnlijk om te weten tijdens de vrede op aarde en in de mensen in de grote stad een welbehagen. De akkerbouwer, de teler van de excellente aardappelen van de klei van Tholen, die ze leverde voor de Albert Heijnstunt, kreeg er voor: 10 cent per kilo. Wij betalen er ruim negen keer zoveel voor en volgende week weer achttien keer de prijs die de boer er voor krijgt. De aardappelprijzen op groothandelsmarkten zijn laag. Boeren verdienen er niets aan, als ze er al niet op verliezen.
Wat zou ik zielsgraag weten hoe de prijs tot stand komt die burgers in supermarkten moeten betalen. Het gaat me niks aan, zal de kruidenier zeggen. Toch wel, chef. Het is mijn geld. Ik begrijp dat uw aandeelhouders er wat van moeten hebben omdat ze anders aan de bedelstaf raken, maar van die 1,85 deze week voor twee kilo, zou ik graag zien dat er minstens twee kwartjes naar de boer gingen.
Het laat me koud als uw aandeelhouders er aan onderdoor gaan. Maar boeren moeten overleven. In mijn belang.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
https://www.facebook.com/demonitor/videos/193328314885576/?comment_id=193959741489100
Piet Hermus,
Wat was de "uitvlucht" in het contract?
De rot is niet zozeer ten gevolge van klimaatverandering Piet, maar een combinatie van rasgevoeligheid, te snelle groei en daardoor hol groeien met rot tot gevolg en bemesting (veel beschikbare kali word ook als oorzaak genoemd).
Vorig jaar waren de aardappelen duur, ik heb prijzen gehoord voor vrije aardappelen van 0,30ct per kg. Als je dan 60 ton oogst per ha dan heb je goud in de schuur, dat is de andere kant van het verhaal.
Gevolg aanbod neemt toe. Ik heb zelf 2,5ct/kg betaald thuis geleverd volle opleggers voor voeraardappelen bewaarkwaliteit van de klei (niet een rotte er tussen super aardappelen, gewoon eetbaar) van een collega hoorde ik 1,3ct/kg maar dan mindere kwaliteit (hol van binnen en dus meer kans op rot).
Ik heb ook al een boer gesproken die liet ze in de grond zitten dan was het verlies het geringst, je bespaart de oogst en transport en inschuurkosten, en de nutrienten blijven in de grond.
Tja vraag en aanbod en dat van een product dat niet altijd lang houdbaar is en waar vooraf moeilijk exacte prognoses van opbrengst en kwaliteit te maken zijn.
Contracten geven niet veel extra zekerheid (behalve dan voor de bank dat er waarschijnlijk een bepaalde hoeveelheid geld binnenkomt) als er te weinig aardappelen zijn had je als boer beter geen contract zijn er teveel dan heb je er ook niet zo veel aan een contract want dan keuren ze de aardappelen gewoon af op een futiliteit.
M.b.t. de Nicola's. Ineens stop Jansen Dongen voor Jumbo met Nicola's, ondanks gemaakte afspraken. Hierbij was wel een uitvlucht gemaakt in het contract. Dus dat heeft Jansen Dongen slim gespeeld. Mijn Nicola's gaan derhalve nu niet naar Jumbo, maar naar een ander dus. Ondertussen geregeld, maar wel weer een halve cent moeten laten.
Dat is dus het gevolg van de klimaatverandering, omdat dat ook gevolgen heeft voor de bewaring en kwaliteit. Maar in een overvoerde markt kan ik de evt. koper geen ongelijk geven. Wij produceren zelf als boeren veels te veel. Wranger vind ik dat door klimaatverandering en een wereld van marktdenken dat de neiging tot wegkijken, terwijl iedereen verantwoordelijk is voor de ellende, me te makkelijk is. De Jumbo's en AH's (en LIDL's) kunnen wel zogenaamd het beste voor hebben en goeie sier maken, maar dat komt alleen voort vanuit het welbegrepen eigenbelang van de eigenaars en aandeelhouders. Een echt intrinsieke drive tot beter is er niet. Het morele niveau is totaal afwezig. Die is er maatschappelijk nergens. Bij de boer schijnbaar niet. Bij de retail niet. Bij de burger niet (ziet steeds langer wordende rijden op Schiphol cq. Eindhoven Airport).
In het Zeeuwse zijn er heel wat boeren met problemen met rot in hun aardappelen. Ik sprak gisteren een verzekeringsagent van de Brede Weersverzekering, dat bij boeren schijnbaar in het Zeeuwse er al percelen te koop staan, omdat de bank dat vraagt. Deze verhalen lees je nog niet. Boeren klagen niet meer. Ze zijn murw. Boeren lopen niet te koop met hun ellende.
Dit jaar zullen mijn aardappelen weinig opleveren, maar bij anderen dus nog minder, tot niks.
Wouter, daar staat tegenover dat je Coca Cola, Heineken, Lay's chips en Wieger Ketellapper voor minder geld kan kopen dan de kostprijs. Hiep hoi! Met die meuk is het beter stunten, we weten allemaal wat het kost en het is lekker vergelijkbaar onderling. Bovendien is het houdbaar, dus '2 voor de prijs van 1' werkt beter.
Maar de verliezen aan de merkmeuk moeten natuurlijk wel worden gecompenseerd elders in de winkel. Merkloze AGF bijvoorbeeld.
#30 Agnes. Je hebt gelijk.