Methaan is een belangrijk broeikasgas en wordt voornamelijk door herkauwende koeien geproduceerd. Anderhalf jaar geleden startte daarom het Belgische Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) een onderzoek in zgn. gasuitwisselingskamers naar de impact van bepaalde additieven en voersamenstelling op de methaanuitstoot. Onderzoeker Sam de Campeneere meldt vandaag in De Standaard dat 'sommige componenten uit tijm en look ervoor [kunnen] zorgen dat runderen 10 tot 15 procent minder methaangas uitstoten'. Daarvoor is maar weinig nodig, één gram per dag kan volstaan. Nadeel is wel dat look bijvoorbeeld de smaak van de melk kan beïnvloeden.
Dit artikel afdrukken