Britse super Tesco onderzocht van 25 populaire versproducten hoeveel daarvan door de super zelf, of door de consument thuis, weggegooid werd. Tweederde van de voorverpakte sla, de helft van het brood, 40% van de appels en 20% van de bananen bleek dat lot beschoren te zijn. Tesco werkte samen met het Waste and Resources Action Programme (Wrap) om tot een algemene voedselverspillings 'footprint' te komen.
In de eerste helft van dit jaar gooide Tesco in zijn winkels en distributiecentra 28.500 ton voedsel weg. Wrap schat dat jaarlijks in Groot-Brittannië 15 miljoen toen voedsel als afval verloren gaat. Om de verspilling terug te dringen, gaat Tesco kleinere verpakkingen aanbieden, aanbiedingen met versproducten verminderen en consumenten tips geven hoe ze voedsel het best kunnen bewaren of als restjes kunnen verwerken. Dat meldt The Guardian.
Dit artikel afdrukken
In de eerste helft van dit jaar gooide Tesco in zijn winkels en distributiecentra 28.500 ton voedsel weg. Wrap schat dat jaarlijks in Groot-Brittannië 15 miljoen toen voedsel als afval verloren gaat. Om de verspilling terug te dringen, gaat Tesco kleinere verpakkingen aanbieden, aanbiedingen met versproducten verminderen en consumenten tips geven hoe ze voedsel het best kunnen bewaren of als restjes kunnen verwerken. Dat meldt The Guardian.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
