Bij de superfoods waar de claims wel van klopten, plaatst de Consumentenbond een kanttekening bij de prijs waarvoor deze superfoods over de toonbank gaan. "Maar vaak betalen consumenten dan veel geld voor vitamines en mineralen waar bijna niemand een tekort aan heeft of die in gelijke hoeveelheden in andere, goedkopere levensmiddelen zitten, zoals spinazie, tarwezemelen en vis”, citeert De Telegraaf.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
#3
Hallo Robin,
'Matcha' is toch echt het opschrift van het busje, in het Chinees en Engels. En ik proef geen verschil met de matcha die ik al 30 jaar terug heb leren drinken, toen ik nog veel shogi (Japans schaak) en Go speelde, o.m. bij evenementen van de Japanse ambassade. Daar schenken ze gegarandeerd geen rotzooi.
Ik wil je best geloven hoor, maar ik ben in elk geval tevreden met de Markromatcha; al geef ik toe dat truffelolie en asperges uit Zuid-Amerika me vaak ook niet tegenvallen. Misschien heb ik niet zo verfijnde smaakpapillen - wellicht door de tabak :-)
Wat ook superfoods zijn; is bijv. spinazie, chocolade (zo puur mogelijk).
Gewoon gevarieerd eten lijkt als gewoonlijk erg verstandig. Verder doe je wat je `aan dikte in portemonnaie' hebt.
80 gram matcha van 2 euro is geen matcha, Frans.
Misschien is het wel groene theepoeder, maar zeker geen matcha.
Een beetje als het verschil tussen asperges uit Peru of uit Limburg. Of truffelolie en olie met truffel.
Deze zin: "Maar vaak betalen consumenten dan veel geld voor vitamines en mineralen waar bijna niemand een tekort aan heeft of die in gelijke hoeveelheden in andere, goedkopere levensmiddelen zitten, zoals spinazie, tarwezemelen en vis”, geeft mij dan toch te denken waarom er dan zo ontzettend veel mensen ziek en allerlei vreemde kwalen en te dik zijn, zou dat dan ook "bijna niemand" moeten zijn als deze zin klopte?
Hoe goed of slecht de verschillende superfoodproducten zijn, kan ik als consument niet beoordelen. Het zijn er ook nogal wat. Maar al lang voor het tot 'superfood' werd verklaard, kocht ik al wel eens 'matcha'. Dat is Japans/Chinese groene theepoeder; ik haal dat bij de Makro, mooi verpakt in een busje van 80 gram, voor iets tussen de twee en drie euro. Uitstekende kwaliteit.
Laatst Googelde ik eens 'matcha' + 'superfood'. Spectaculair resultaat. Bij Ekoplaza en andere 'gezond leven winkels' mag je (gewichten omgerekend) minstens 4 x die prijs neerleggen. Op hun websites vond ik ook het tegenwoordig superpopulaire 'tarwegras'. Dito knappe prijzen. Dus heb ik het eens zelf opgekweekt uit zaad in een flinke kweekbak in de tuin, wat prima blijkt te gaan. Prijsverschil meer dan een factor 10 schat ik.
Wat superfood voor je gezondheid ook waard is, het lijkt voor de middenstand lucratieve handel te zijn als je het zo noemt. Laat ze het bij de Makro maar niet horen :-)