Maar de Nederlandse snackbarhoreca alleen levert niet genoeg vet. Ook de inleveracties onder particulieren brengen niet voldoende op. Thuiskoks verbruiken per jaar 24.000 ton frituurolie, maar slechts een fractie daarvan wordt ingeleverd, ondanks acties van de waterschappen.
Import moet de gaten dichten. Nederland koopt meer dan de helft van het Chinese frituurvet op, ruim 100.000 ton en verscheept het naar ons land. Dat is een stijging van ruim 225% ten opzichte van 2012. De belangstelling komt niet alleen van de afnemers; de Chinese overheid pakt het illegaal verhandelen van frituurvet in China aan, zodat het naar de legale markt kan vloeien. Het einde van de importstijging is nog niet in zicht; deskundigen denken dat het in 2018 tot bijna 300.000 ton kan oplopen.
Of dit goed nieuws is?
Aangezien China een grote energiebehoefte heeft, kan het land de vetten ook zelf prima gebruiken en kost het gesjouw ermee alleen maar extra energie en geld. Omdat China nog nauwelijks biodiesel beleid heeft en Europa wel, is er een handelsstroom rond het verslepen van oud vet op gang gekomen. Nederland is in Europa verreweg de grootste importeur. Met duurzaamheid en circulaire economie heeft het weinig te maken omdat China het exportvolume zal gaan inroepen voor de eigen markt.
Te verwachten is dan ook dat we op termijn weer uit zullen moeten zien naar nieuw afval waar landen op de thuismarkt nog geen hergebruikbeleid voor hebben.
Dus we importeren met vieze boten frituurvet uit China &mogen dat ook nog dubbeltellen. 2% bijmengen telt voor 4%? https://t.co/TzhdaCA2cH pic.twitter.com/g9p3Tiyizr
— Marjan Minnesma (@marjanminnesma) December 29, 2017
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
En al die arme vogeltjes en ratten dan? Geen vetbollen (transvetten) meer voor hen?
Als snackbarhoreca.nl in zijn geheel nu eens hun olie/vet verversings momenten zouden verdubbelen of verdrievoudigen ipv door te gaan tot het gaat stinken, walmen, schuimen, bruin en stroperig wordt slaan we 5 vliegen in 1 klap.
1 — snacken wordt minder ongezond
2 — scheelt medische aandoeningen
3 — scheelt zorgkosten
4 — scheelt transportkosten want Chinees vet/olie is onnodig
5 — scheelt veel CO2
Als de thuisbakkers hetzelfde doen en de waterschappen inzamelingspunten opzetten waarbij ze een x-bedragje per ingeleverde liter ontvangen komt er nog meer oud vet/olie bij en scheelt het de waterzuiveringsinstallaties ergernis, tijd en geld.
Afgewerkt frituur vet afwaarderen tot biodiesel is verspilling. Dit vet kan heel goed geraffineerd worden tot consumptie vet. Tegelijkertijd rijst bij de vraag of er wel voldoende afgewerkt frituurvet voorhanden is in China. Een Chinees beheerst de kunst van het minimaliseren van reststromen als geen ander.
Heren, gelukkig is de directeur van Urgenda het met u eens. We voegden haar tweet zojuist toe aan het stuk van Jeroen.
#2 Inderdaad Dick, een 'duim', alhoewel ik het meer on- dan -eens met je ben.
Absoluut niets mis met activistisch, maar voor de bekende 'legale' schuinsmarcheerders heb ik geen respect.
Want terugkomend op een eerdere reactie van je, waar een pijnpuntje aanwezig bleek, moet ik bevestigen zeer kritisch te staan tegenover Milieudefensie, Urgenda, Wakker Dier (!) en Greenpeace ..
Het zijn activistische organisatie met een zeer subjectieve berichtgeving, en zonder uitzondering voor een aanmerkelijk deel de gefinancierde uitlaatkleppen van de zeer dubieuze profit-organisatie Postcodeloterij, welke laatste naast eigen zakken vult, en buitenparlementair politiek activisme stimuleert, omdat ze meent dat de reguliere democratische kanalen onvoldoende mogelijkheden bieden...
Vreemd eigenlijk, dat die ethisch hoogstaande (dat pretenderen ze toch) organisaties zich laten subsidiëren door een gok- en loterijbedrijf, dat met enige regelmaat tot voor het gerecht kwam/komt voor dubieuze praktijken... Geld maakt recht wat krom is.
Vind je dat ook niet een beetje hypocriet ? Het heeft iets van Erdogan, die afgelopen week geweld en schoppen sanctioneerde mits het doel maar 'heilig' is. In de Turkey is dat de staat, voor de bovenstaande broeders milieu en dieren.
Selfsupporting hun boodschap uitdragen, blijkt geen bestaansrecht te garanderen..
Toegegeven, er wordt minder aan hekken vastgeketend, bij bedrijven ingebroken, in schoorstenen geklommen, in brand gestoken, doorgesneden en gemolesteerd….
Dat zal hoogstwaarschijnlijk bij de overheid (*) de achtergrondgedachte geweest zijn bij het fiscaal oneigenlijk faciliteren van de initiatiefnemers van de Postcodeloterij, die ook van zich zelf een ‘goed doel’ maakten..
(*) Een ambtenaar die ooit Marcuse las, en wel wat zag in het idee ‘repressieve tolerantie’...