In Vlaanderen betekent dat een waterverspillings- en sproeiverbod. Voor land- en tuinbouwers geldt het sproeiverbod tussen 08:00 en 20:00 uur. In Nederland vraagt het Agrarisch Collectief Waadrâne juist Friese boeren hun land onder water te zetten. Daarmee helpen ze de weidevogels die dan makkelijker in de grond kunnen pikken voor voedsel, schrijft de NOS.
Voor code oranje moet het drie dagen op rij overdag 30 graden zijn en ’s nachts warmer dan 18. Voor code rood moet het weer volgens een KNMI-woordvoerder ook nog eens ‘maatschappij-ontwrichtend’ zijn.
Hoelang de hitte nog duurt? Weerman Peter Kuipers Munneke legt het uit. Klimaatdeskundige Geert Jan van Oldenborgh weet in ieder geval zeker: “In de toekomst gaat het alleen maar warmer worden, dan zullen we dit een koele zomer noemen.” Ook de universiteit Utrecht doet een duit in het zakje: "vorige keer duurde de hitte 500.000 jaar," ontdekten wetenschappers.
#9 Dick. Omdat patat een bepaald proces moet ondergaan van aardappel tot frites kun je via een proces dingen toevoegen om de bakkleur te verbeteren/corrigeren. (De kleur is de maatstaf voor de hvh inwendige suikers die vanuit zetmeel omgezet zijn oiv temperatuur en hvh zuurstof). Maar dergelijk extra processen kosten geld. Maar dat weegt blijkbaar op in de huidige schaarstesituatie. Een patatbakker kan dit beter vertellen.
#3 Dat het 28 juli een beetje regent bij 25 graden, wat toch ook al gewoon warm is, na 2 dagen 37 graden en weken droogte met toch best hoge temperaturen, verfrist de zaak hooguit wat. Het gewas heeft een klap gehad en is fysiologisch al zo ver dat het geen topoogst qua kilogrammen meer kan worden. Ook niet bij hen die kunnen beregenen.
Dick #9 , gewoon je ogen dicht knijpen en een slechte aardappel wordt een goeie.
Andersom kan ook, je ogen wijd open sperren en een goeie aardappel wordt opeens een slechte.
Piet, dank! Maar leg ons uit: hoe maak je van een slechte aardappel een goeie?
#3 Dick. Van waardeloos qua prijs, dus goed genoeg als veevoer, tot ineens 15 cent/kg een paar weken later. Zelfs kwalitatief slechte aardappelen werden de afgelopen weken verwerkt, na bewerking om er een verwerkbaar kwaliteitsproduct van te maken, omdat er door de hitte en droogte in Noordwest-Europa grote schaarste dreigt.Dus ineens is ouwe oogst 2017 welke bijna op is nog geld waard. De nieuwe schaarse aardappelen oogst 2018 zijn immer nog duurder.
#1 Wouter K. Droogte is over halve continenten en wateroverlast is doorgaans lokaal. Wateroverlast heeft een zeer beperkte invloed over de totale oogst in Noordwest-Europa.
Voor de vrije aardappelen geldt de dagprijs op de beurs. Die beurs is een podium waar handel, verwerking en producenten regelmatig hun prijzen afstemmen op basis van feitelijke leveringen.
M.b.t. contracten gelden vaak hectarecontracten, waarbij er een deelhoeveelheid aan tonnages van een hectare is vastgelegd voor een vaste prijs. Immers een oogst kan mee of tegenzitten. De boer spreekt 40 ton/ha (of 30 ton/ha) op contract af voor een vaste prijs en de rest is vrij. Wel zit er vaak een meeleverplicht aan vast om de vrije aardappelen mee te geven aan de afnemer van dat contract. Die prijs wordt vastgesteld via die beurs. Hier committeert de handel, de verwerking en producenten zich aan.
Een boer die onder de contracthoeveelheid komt, kan zich beroepen bij zulk extreem weer op overmacht. Maar als hij meer hectares aardappelen teelt dan op contract is vastgelegd, zal hij de contractafspraken vol moeten maken met zijn eigen vrije hectares.