Een paar voorbeelden: Quick opent een nieuw concept: le Burger Bar by Quick. Subway strooit met 'satelliet'-Subways die al vanaf 7m2 operationeel kunnen zijn. Class'croute stuurt inmiddels al tien food trucks naar afgelegen bedrijfsterreinen en installeert daarnaast 'corners' in winkels, hogere scholen en bij grote bedrijven. En Alto Café heeft het helemaal voor elkaar: de mobiele karretjes en mini-trucks (de kleinste is maar 70 cm2 groot) kunnen tot op trein- en metroperrons haastige reizigers van een drankje en snelle hap voorzien. Dat schrijft Le Figaro.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Ah mooi, kunnen ze daar over een aantal jaren ook fijn in hun handjes knijpen dat er steeds meer obesitas, hart- en vaatziekten en wat al niet meer de kop opsteekt, heeft de medische wereld weer wat te verdienen