Volgens het Europese Hof kan de smaak van een voedingsmiddel niet juridisch worden beschermd, schrijft de NRC. Het hoogste rechtscollege van Europa deed uitspraak in een zaak tussen de Twentse Heks’nkaas en de Drentse concurrent Witte Wievenkaas, die al speelt sinds 2014.

Michel Wildenborg, directeur Heks’nkaas, betreurt de uitspraak. "Eigenlijk zegt het hof dat wat schijnbaar geldt voor kijken, niet geldt voor proeven en ruiken." Met de uitspraak lijken de juridische mogelijkheden uitgeput, maar Wildenborg ziet nog een opening. Het hof oordeelt dat de technologie nog niet zo ver is dat smaken ondubbelzinnig vast te stellen zijn. Als dat in de toekomst wél mogelijk wordt, ontstaat misschien ruimte voor een andere uitspraak.

Heks’nkaas had de uitspraak misschien wel kunnen verwachten. Al sinds 2002 probeert Nestlé al de 'viervingerige' vorm van zijn chocoladereep KitKat te claimen onder het merkrecht, maar kreeg keer op keer het deksel op de neus.
NRC - Europees Hof: smaak niet auteursrechtelijk beschermd
Reageer
  • Deel
Druk af