Oorzaak: groei en strengere controle
SKAL schrijft het hogere aantal overtreders toe aan de toegenomen biologische activiteiten, maar vooral ook aan het grotere aantal inspecties - nog nooit eerder werd er zoveel gecontroleerd. Volgens brancheorganisatie Bionext groeit het aantal biologische verwerkers en gebruiken deze soms verkeerde coderingen.
Onder de 'ernstige overtredingen' bleken 122 gevallen te zitten die bij herhaling lichte afwijkingen veroorzaakten. De 'fatale' gevallen, waarbij het bio-certificaat is ingetrokken, betroffen o.a. boeren die hun dieren geen goede buitenruimte boden, het gebruik van niet-toegestane gewasbeschermingsmiddelen en een slager en een importeur van biologische aardappelen, groente en fruit die niet beschikten over bewijzen dat hun producten van biologische origine waren.
Hopelijk geen tendentieuze berichtgeving
Behalve dat Skal dit jaar meer is gaan controleren, heeft de toezichthouder ook de bedrijfsadministratieve eisen opgeschroefd. Bionext is voorstander van de strengere controles, die overigens niets zeggen over de kwaliteit van de biologische producten in het schap. "Het leidt wellicht nu tot cijfers die door sommige kranten "tendentieus" worden uitgelegd, aldus een woordvoerder, maar voor de langere termijn leidt het tot meer vertrouwen in de sector', schrijft Boerderij.
Fotocredits: SKAL
Op 11 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Zoals bij elke hype, gebaseerd op gebakken lucht zijn er naast de vele naïevelingen een hoop mensen die gewoon geld ruiken. Méér geld voor een product dat bij uitgebreid testen weinig meer blijkt te zijn dan zijn gangbare tegenhanger.
Zo trekt de biologische industrie ongetwijfeld lieden aan die het tegenovergestelde blijken te zijn van de boodschap die gepredikt wordt.
Een van de weinige redenen om biologisch vlees te kopen is een waarborg dat er op zijn minst de garantie is dat er wat netter met het slacht- eier- en melkvee wordt omgegaan dan in de ergste gevallen van de gangbare industrie.
Voor de zoveelste keer blijkt ook deze garantie een fantasie te zijn.