Er zijn wormen en wormlarven gevonden in goedkope Noorse verse zalm en forel, schrijft Thet Barents Observer. Voor Rusland is dat reden om te overwegen de import stop te zetten. Soms doet het land dat om zijn eigen industrie te bevoordelen. In dit geval zal het leiden tot verlegging van de importstroom naar landen uit het Midden-Oosten. Wormen en larven kunnen een ernstige bedreiging vormen voor mensen. De Noren zeggen dat de vis verhit wordt voor consumptie, zodat er geen problemen kunnen ontstaan.
Als we denken aan de snelle opmars van goedkope all-you-can-eat sushi-restaurants is oplettendheid geboden.
Dit artikel afdrukken