Vertrouwen Russische consument opvijzelen
De huidige importstop op westerse goederen brengt Rusland ertoe het oude kwaliteitskeurmerk opnieuw leven in te blazen. Het zal voor het eerst toegekend worden aan Russische zalm, die de nu verboden Noorse zalm moet vervangen, meldt ITAR-TASS. Het Ministerie van Handel en Industrie hoopt met het keurmerk een herkenbaar teken voor het vertrouwen van Russische consumenten in hun eigen zalm te creëren. "Op middellange termijn is te verwachten dat het keurmerk Russische producten concurrerender zal maken, Russische producenten zal helpen hun export potentieel waar te maken en, wat ook belangrijk is, uiteindelijk importen zal vervangen", zei een woordvoerder van het ministerie.
'Gecertificeerde Russische kwaliteit'
Het keurmerk zal worden uitgegeven door een onafhankelijke non-profit organisatie. De kwaliteitsstandaarden zullen per sector worden vastgesteld door onderzoeksinstituten in samenwerking met branche-organisaties. Naar verwachting zijn de standaarden eind september klaar en kunnen vanaf dat moment Russische producenten die aan de eisen voldoen hun producten met een 'gecertificeerde kwaliteit' op de markt brengen. In andere landen, zoals Finland en Estland, bestaan vergelijkbare keurmerken, meldt ITAR-TASS nog. Het hyvää suomesta keurmerk (met een witte zwaan op het etiket) zou een toename van de verkopen met 40%-50% garanderen.
Fotocredits: 'Jumping Salmon', Thomas Bjørkan
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Een staats keurmerk is een relikwie uit de USSR tijd. Standaarden opstellen voor een dergelijk keurmerk is onzinnig. Product moet gewoon goed zijn en integer. Voor de Russische voedingsmiddelenindustrie een lastige en zo niet onmogelijke uitdaging. Het is beter om de nationale vlag in plaats van een keurmerk op de verpakkingen te zetten. Dat zie je volop al gebeuren in de EU, Engeland, Denemarken, Frankrijk en Duitsland bijvoorbeeld. In feite heeft onze export niet veel te lijden onder de Russische boycot. Dat volume is niet erg groot. Wij hebben meer te lijden onder de EU ´boycot´ van onze producten. Als alle landen hun eigen binnenlandse producten gaan voortrekken, dan hindert dat onze export naar de EU zelf. ´Voedselnationalisme´ is een nieuw berucht fenomeen aan het worden. Het is een groter gevaar dan welke Russische boycot ook.