De Duitse consumentenorganisatie Stiftung Warentest onderzocht de samenstelling en etikettering van verschillende chocoladerepen. In de Whole Hazelnut repen van Ritter Sport werd piperonal aangetroffen, op het etiket weergegeven als 'natuurlijk aroma'. Volgens de Stiftung Warentest is piperonal niet, of alleen tegen te hoge kosten, op natuurlijke wijze te extraheren.
Ritter Sport en de piperonal-leverancier Symrise hebben de Stiftung Warentest voor de rechter gedaagd. Symrise garandeert zwart-op-wit dat de piperonal van plantaardige en niet synthetische oorsprong is. Het eist daarom een nieuwe test.
Ritter Sport neemt de zaak zeer hoog op omdat het sinds 2008 alleen nog natuurlijke ingrediënten gebruikt en daarvoor aanmerkelijk hogere kosten maakt. Het nu naar buiten gebrachte oordeel ("mangelhaft"), dat overigens niet op de smaak of kwaliteit is gebaseerd, heeft volgens de chocoladefabrikant 'zeer negatieve consequenties'. Op 20 december vindt de rechtszaak plaats.
Dit artikel afdrukken
Ritter Sport en de piperonal-leverancier Symrise hebben de Stiftung Warentest voor de rechter gedaagd. Symrise garandeert zwart-op-wit dat de piperonal van plantaardige en niet synthetische oorsprong is. Het eist daarom een nieuwe test.
Ritter Sport neemt de zaak zeer hoog op omdat het sinds 2008 alleen nog natuurlijke ingrediënten gebruikt en daarvoor aanmerkelijk hogere kosten maakt. Het nu naar buiten gebrachte oordeel ("mangelhaft"), dat overigens niet op de smaak of kwaliteit is gebaseerd, heeft volgens de chocoladefabrikant 'zeer negatieve consequenties'. Op 20 december vindt de rechtszaak plaats.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook