Dat zegt Louis Westgeest, voorzitter van de Vereniging van Slachterijen en Vleesverwerkende bedrijven (VSV) op de Boerderij: "Er dreigt een sneeuwbal-effect. In de schuldvraag wil ik niet treden, maar met deze actie gaat de inspectiedienst NVWA voorbij aan belangrijke feiten, waardoor een veelvoud van die 28 miljoen kilo vlees terug moet en tientallen andere bedrijven onterecht ook over de kop dreigen te gaan."

Het probleem: Van Hattem slachtte in opdracht van derden. De karkassen gingen daarna naar hen toe. Ook dit vlees moet uit de handel worden genomen door de recall van de NVWA die alle vlees die onder het dak van Van Hattem is geslacht terug wil halen. De slachtoffers protesteren met een argument dat lijkt op het argument van curator Jaap van der Meer van Willy Selten. Technische delen kunnen niet vermengd zijn met onbekend vlees. Toch wezen zowel de NVWA als de rechter dit argument af.
Dit artikel afdrukken