Een nieuwe studie werpt nieuw licht op de belangrijke functie van zeegrassen. Ze geven grote hoeveelheden suiker, grotendeels in de vorm van sucrose, af aan de zeebodem en leggen zo koolstof vast. Het gaat om het equivalent van jaarlijks meer dan 32 miljard blikjes cola, ontdekten wetenschappers van het Duitse Max Planck Instituut voor Mariene Microbiologie.