'Om optimaal te presteren, moet je de perfecte voeding aan een koe geven en met weidegang heb je dit niet in de hand', stelde hij deze week op een bijeenkomst van de jongerenraad van De Samenwerking. 'Alleen als je weidegang kunt compenseren, moet je het overwegen.'
Dijkhuizen pleit liever voor een grotere veedichtheid per hectare. 'De grondprijs blijft stijgen. Een boer moet naar mijn mening zo weinig mogelijk grond hebben en zo veel mogelijk kilo’s per hectare.'
Bang voor negatieve reacties van consumenten, die wél graag koeien in de wei zien, moeten boeren niet zijn. 'Nederlanders tellen geen koeien. Die zeggen niet: ‘In mijn regio stonden eerst 2400 koeien en nu nog maar 2200’.'
Bron: nieuweoogst.nl
@Jan, Ik zeg inderdaad dat grote grazers op blijvend grasland wat geschikt is voor bouwland niet de meest efficiënte manier van landgebruik is volgens mij. De koeien daar in rotatie met akkerbouw lijkt me effectiever. Op die plekken zou ik trouwens wel overwegen om de koeien binnen te houden in bijvoorbeeld een redelijk grootschalige compoststal. Maar op blijvend grasland denk ik aan kleinere bedrijven of stallen met groepen van max 70 koeien met begrazing en natuurdoelen.