De Canadese biologe Laura McDonnell legt in een uitgebreide blogpost uit waarom ze stopte met vis eten. In de eerste plaats omdat het in toenemende mate onduidelijk is welke vis je voorgeschoteld krijgt. Dat komt door wijdverbreide fraude, misleiding en gewoon onwetendheid. Plasticvervuiling is een nog groter probleem. "Als je regelmatig vis eet, heb je ook al plastic gegeten", zegt McDonnell. Het merendeel van het in de oceanen ronddrijvende plastic breekt af tot kleinere deeltjes. Vissen en schelpdieren eten deze op en wanneer wij vis en zeevruchten eten krijgen we dat microplastic ook binnen. Wat dat op lange termijn betekent voor onze gezondheid, is nog onbekend.
Bron: De ongemakkelijke waarheid over de vis op ons bord: "Wie regelmatig vis eet, heeft al plastiek gegeten!"