Met nog weinig succes proberen wetenschappers als Marcel Dicke het publiek ervan te overtuigen dat we meer insecten moeten eten. Maar we doen het al. De wetgever vindt dat geen probleem. Via koffie krijg je jaarlijks 136.000 stukjes insect binnen. Een insectenbestrijder maakte een handig overzicht van de insecten die ook veganisten via levensmiddelen binnenkrijgen zonder dat ze het merken.