Koeien moeten net als mensen een kind krijgen om te lacteren. Kinderen blijven bij de moeder, kalveren worden vrijwel direct na hun geboorte van de koe gescheiden. Dat is praktijk geworden omdat het efficiƫnter is. De stieren zijn nutteloos en gaan naar een mester die er vlees van maakt. Vrouwelijke kalveren, maar niet allemaal, worden apart in het stro opgefokt om later melkkoe te worden. De moederkoe kan door met het werk dat we haar hebben toebedeeld: melk geven voor mensen. Moet het zo of kan het anders? Claudia Hulshof stelt die vraag aan Margret Wenker. Ze promoveerde in mei 2022 op de relatie tussen koe en kalf en ontdekte dat moederdieren er heel wat voor over hebben om bij hun kroost te zijn.