Dát we aan de vooravond staan van fundamentele veranderingen ten aanzien van gezonde en duurzame voeding is een feit. Die stelling bespraken we tijdens ons netwerkevent op 22 september in Ede. Prompt legde minister Ernst Kuiper de bal op de stip met zijn voorzet om het principe van 'de vervuiler betaalt' toe te passen op bedrijven die wel erg ongezond produceren of ongezonde producten op de markt brengen. We weten best wat we zouden willen veranderen, maar het lukt politiek maar niet. Hoe komt dat toch? Wat kunnen welwillenden samen wél voor elkaar krijgen?