'CEO's van het huishouden'
Terry bezocht Ecuador, Tsjaad, Niger, Jordanië en Myanmar. Hij maakte foto's van mensen die samen de gezinsmaaltijd voorbereiden, vaak met voedingsmiddelen waar ze over kunnen beschikken dankzij financiële steun van de hulporganisaties. In alle gevallen is de centrale figuur op de foto een vrouw. Zij zijn de 'CEO's van het huishouden'.
In ontwikkelingslanden telen zij de vruchten op het veld, verzorgen zij het vee en bereiden zij het voedselDaarom richt de VN zich, waar mogelijk, specifiek op vrouwen. Door hun positie te versterken, zal ook de voedselzekerheid van arme gezinnen in landen met lage inkomens verbeteren. "Het zijn immers vrouwen die zorgen dat er eten op tafel komt. In ontwikkelingslanden telen zij de vruchten op het veld, verzorgen zij het vee en bereiden zij het voedsel. In Afrika zijn zij het ook die tussendoor nog het hout sprokkelen voor het vuur", schrijft Vilt.
'If you empower the woman, you feed the family'
Het Wereldvoedselprogramma steunt daarom bij voorkeur vrouwen, vanuit het principe 'if you empower the woman, you feed the family'. Dat kan in de vorm van financiële steun, zodat de vrouwen voedsel kunnen kopen, of in de vorm van educatie: landbouwcursussen, kookworkshops of trainingen waarmee ze een eigen bedrijfje kunnen starten. Volgens de VN zal "een stijging in het gezinsinkomen zich sneller vertalen in beter doorvoede en gezonde kinderen als de vrouw des huizes het geld beheert".
Fotocredits: 'The story of Achta', World Food Programme / Chris Terry, supported by the EU
Dat denk ik niet Steven, het beeld van het Afrikaanse platteland wordt bepaald door journalisten, artsen zonder grenzen, fair trade ambtenaren, Slagter-achtige figuren, en niet door de mensen die daar vroeger in het veld gewerkt hebben, die houden daar hun mond namelijk over, ze worden trouwens nooit iets gevraagd, vreemd eigenlijk, ik vind het wel leuk er zulke anecdotes over te vertellen, en bij jou daar toch gehoor over te krijgen, ook bedankt dus (voor Marcia Luyten maak ik graag uitzondering).