Sinds de financiële crisis van 2008-2011 is het aantal mensen dat aanklopt bij voedselbanken gestegen. De oorlog in Oekraïne maakt deze situatie niet rooskleuriger. Ons onderzoek naar de gevolgen van de COVID-19 pandemie op de herverdeling van voedseloverschotten laat zien dat deze pandemie eveneens een schadelijk effect had op voedselzekerheid, ondanks de inspanningen van liefdadigheidsinstellingen.