De pakketten van De Voedselbank zijn in vergelijking met 10 jaar geleden, verser en gevarieerder geworden. Dat komt vooral door de samenwerkingsverbanden met supermarkten en producenten, zegt Pien de Ruig van Voedselbank Nederland in gesprek met NU.nl. Door diezelfde samenwerking verwacht De Voedselbank structureel meer voedsel. En dat is nodig, per 1 januari is de inkomensgrens voor een pakket verhoogd tot €200. Daardoor komen meer mensen in aanmerking voor een pakket, zodat de Voedselbanken verwachten het druk te krijgen dit jaar. Volgens De Ruig hebben Nederlanders nauwelijks last van de kieskeurigheid die een Belgische voedselbank deed besloten te stoppen.
Bron: Nu.nl - 'Voedselbankpakket steeds verser en gevarieerder'