Chef Rasmus Munk kookt in sterrenrestaurant Alchemist in Kopenhagen. Het restaurant werd mogelijk gemaakt door een miljardair. Het is gevestigd in een oude opslaghal voor theaterdecors in de haven. Munk wil de wereld veranderen door mensen aan het denken te zetten met wat hij hen voorzet. Inclusief drank ben je per persoon zomaar €900 kwijt. En dan moet je er nog wel even heen vliegen.