Controle vanaf komend jaar
Omroep Gelderland zegt dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit in een reactie heeft toegegeven dat er "aanwijzingen zijn dat er in de visindustrie meerdere ontsmettingsmiddelen worden gebruikt."
De inspectie gaat hier vanaf volgend jaar op controleren.
Gevaarlijk spel
Voedingsmiddelentechnologen en de Consumentenbond zetten vraagtekens bij het toestaan van het ontslijmingsmiddel Mucusol. Het middel bevat waterstofperoxide en heeft daardoor ook een ontsmettend effect, zodat oude en zelfs niet meer voor consumptie geschikte vis weer opgelapt en geschikt voor verkoop kan worden gemaakt. Dat leidt echter tot gevaren voor de volksgezondheid omdat het een productie- en verkoopspel op het randje is.
Het ministerie van Volksgezondheid heeft het middel uitsluitend toegestaan voor het ontslijmen van vis. "Volgens deskundigen zou het middel verboden moeten worden", zegt Omroep Gelderland.
Volgens de producent van Mucusol, desinfectiemiddelenbedrijf Aquamar uit Urk, gebruiken meerdere grote visbedrijven het middel voor het ontslijmen van vis. Mucosol zorgt immers voor een goedkoper productieproces waarin bovendien 3 tot 4 procent meer te verkopen visgewicht overblijft.
Fotocredits: Mucosol, still, Omroep Gelderland
Ik weet niet met wat voor product velseboer die testen heeft gedaan
Maar het is in ieder geval geen mucusol Velseboer heeft geen mucusol bij ons gekocht!!!
En ook niet van ons gekregen dus ik snap wel dat hij rare uitslagen heeft.
De fles die Velseboer vast houd komt ook niet bij aquamar vandaan!!!
Als je testen doet koop dan gewoon product bij de leverancier en doe daar je ding mee.
Maar probeer niet je gelijk te halen met een ander product.