Een product kan nog zo gezond zijn, maar als mensen het niet kopen of niet kunnen klaarmaken, zet het weinig zoden aan de dijk. Om te garanderen dat de jury-winnaars van de Gezonde Innovatie Awards nutritioneel gezonder zijn en aansluiten bij consumentenbehoeftes, is in de vakjury een breed scala aan food-professionals vertegenwoordigd. De vakjuryleden zijn in hun dagelijkse praktijk met gezondheid in de breedste zin van het woord bezig, ieder vanuit zijn of haar eigen expertise. Samen kiezen de vakjuryleden de jurywinnaars van de Gezonde Innovatie Awards, de complimentenprijs voor producten en initiatieven die bijdragen aan een gezonder eetpatroon.