Verwarring in de wetenschap geeft bewegingsvrijheid voor wat wel of niet ‘gezond’ is. Voor het werk van de industrie en het denken van de consument. Wie te veel suikerhoudende dranken drinkt, loopt kans op allerlei kwalen. Dat wordt niet meer bestreden. Maar hebben suikervervangers, chemische of plantaardige, een gunstig effect op de gezondheid? Wat denkt u zelf, als betrokken consument? Wat u ook denkt, het is niet bewezen.