Een meerderheid van de wereldbevolking krijgt onvoldoende omega-3 visvetten binnen via dagelijkse voeding. Als er niet op grote schaal alternatieve vormen van productie van deze essentiële voedingsstoffen worden benut, zal dat tekort alleen maar oplopen. De belangrijkste bronnen van omega-3 vetzuren zwemmen in de zeeën, en die leveren door overbevissing en verspilling in de toekomst nog minder op.