Opinie
Een tabel met voedingswaarde of een Vinkje?
De Gezondheidsraad besloot de Richtlijnen Goede Voeding niet langer op voedingsstoffen te baseren. Kunnen de kersverse voedingswaardetabellen dan weer uit de wet worden geschrapt? Voedings- en warendeskundige Annie van Neerven geeft haar visie.