Jaarlijks worden 280.000 Britten ziek van de campylobacter op hun kip. Honderd daarvan overlijden. Daarom roept de Britse 'consumentenbond' Which? supermarkten op zelfs individueel bekend te maken hoeveel van hun kip besmet is. Bij een meting in maart bleek driekwart besmet. Nederlandse supers kampen met een soortgelijk probleem. Daarom moet kip altijd helemaal gaar worden bereid.
Bron: The Guardian - Supermarkets urged to publish chicken contamination test results