De supermarkt van de toekomst draait niet meer om de gemiddelde consument en daarmee past de one-size-fits-all-oplossing van supermarkten niet meer. Kruideniers moeten hun toekomstige markten gaan bepalen. Amerikaanse supermarktmanagers voorzien een toenemende impact van data en technologie. Adviesbureau Deloitte ziet een onverwacht snelle bewustwording van het potentieel van generatieve AI bij de grootste Amerikaanse supermarkformules. Het winkelend publiek is sceptischer en bang voor misbruik van de technologie.