Sinds woensdag heeft winkelcentrum De Koopgoot in Rotterdam er een nieuwe winkel bij: De Pepernotenfabriek. Deze pepernotenwinkel van koekfabrikant Van Delft blijft tot december open. In de schappen staan ongeveer 50 soorten peper- en kruidnoten met verschillende kleuren en exotische smaken zoals limoncello en pina colada. ‘’Het is een heel vrolijk gezicht’’, zegt verkoopster Jeannette van der Belt. De peper- en kruidnoten zijn ook in glucose- en lactosevrije varianten te verkrijgen. De stroopwafelpepernoten en strooigoed met truffelkaneelsmaak lopen het hardst. Woordvoerster Annelies Meliefste heeft er vertrouwen in dat de winkel gaat lopen. ‘’Het is weer eens wat anders’’ zegt ze.
Bron: AD - Kleurrijke kruidnoten in de Koopgoot
Van Delft wil de Pepernotenfabriek uitbreiden door in 2017 ook winkels te openen in Londen en Barcelona, meldt de Stentor. Volgens directeur Oscar de Lange zijn de pepernotenwinkels een groot succes. In Nederland zijn er ongeveer 20 vestigingen en dit jaar is er voor het eerst een pepernotenwinkel in Berlijn geopend. Verder wil de Lange dat pepernoten al vanaf maart in de supermarkt liggen. “Waarom zou je de verkoop hiervan tot enkele maanden per jaar beperken, terwijl er zoveel vraag naar is”. Zelf heeft hij nog geen plannen om zijn pepernotenwinkels gedurende een heel jaar te openen.