Smithfield wil de productiecapaciteit uitbreiden. Die wens komt op het moment dat het zogenaamde "Channeled System" voor varkenshouderij in Roemenië goedgekeurd is en Roemeens vlees voor de EU markten geproduceerd kan worden. De meeste varkenshouderijen zijn volledig nieuw en modern opgezet. Bestaande zijn inmiddels geupgraded zodat ze voldoen aan de Europese vereisten. Het eigen slachthuis, Smithfield Prod, verwerkt momenteel ongeveer 30 procent van alle Roemeense karkassen, waaronder de volledige eigen Smithfield aanvoer. Het slachthuis heeft ook een verwerkingsfabriek voor dierlijke producten en een afvalwaterverwerking.
Het is niet te verwachten dat Smithfield met sterrenvlees gaat komen. Dat hoort niet bij de cultuur van het bedrijf en de Europese markt is er nog altijd te klein voor. Wel denkbaar is een versnelde verschuiving van de intensieve dierhouderij in Europa naar de Oostgrenzen van de Europese Unie.
Fotocredits: Noud, in Roemenië
Beste Paul, de hele wereld wordt rijker, Europa (EU) relatief het minst. Maar we (in W-Eur) zijn nog steeds knetterrijk, rijk genoeg om voor elkaar te zorgen als we zouden willen. Verder mag (moet) je kritisch zijn of ontwikkelingen elders werkelijk welvaart brengen, maar geen treurige (melancholische?) muziek maken als het daar meer brengt dan het bij ons neemt.
In een ander (maar toch ook hetzelfde) verband is de goedkeuring die de Oekraine heeft om pluimveevlees naar de EU te exporteren ook een teken aan de wand.