Chocolade was gewoon 'lekker'. Maar dat is niet goed genoeg meer. Snoep is fout en chocolade is gezond. Zo is het tegenwoordig.
Dat willen chocoladeverkopers ons tenminste graag doen geloven, want we schijnen mateloos te willen snoepen zonder schuldgevoel.
Op nutraingredients.com is een lijstje nieuwe chocoladeproducten te vinden die zo gezond zijn dat je alleen nog maar chocolade hoeft te eten:
- chocolade met alleen maar natuurlijke ingrediënten: er wordt kennelijk nogal wat afgerommeld met 'gangbare' chocolade
- chocolade met heel veel chocolade: bij anderen zit er kennelijk minder van die gezonde cacao in de chocolade
- chocolade met omega-3: voor als je nog twijfelde en graag alles met vette vis wilt
Was chocolade vroeger dan niet zo gezond als 'ze' zeiden Gelukkig was het toen alleen nog maar lekker en at je het vanzelf met mate.
Onderzoeksresultaten laten zien dat een nog experimenteel chocodrankje van Mars helpt tegen dichtgeslibte vaten bij Diabetes II patienten. Het zou ze helpen niet dood te gaan aan hartinfarcten en hersenbloedingen.
De ironie ten top: eet wat je eigenlijk niet teveel had moeten eten om er toch niet dood aan te gaan. Nog een jaar of twintig en niemand weet meer wat'ie eigenlijk zou moeten eten. Fout is immers goed geworden. Marketeers en onderzoekers met een direct belang mogen het zeggen.
Zelfs als de claims waar zijn, kun je je afvragen of dit soort producten gewenst zijn. De lawine is al niet meer te stoppen, daarom moesten we maar eens flink gaan drammen: waarom geen pilletje? Waarom laat de farma zich de cacao van het brood vreten? Die moet nl. aan veel strengere eisen voldoen om een product op de markt te mogen brengen. Die handige jongens van de voedingsindustrie zijn dus een bedreiging. Wie wil er nou een pilletje als je al Nutella en Mars neemt?