In Duitsland is de asperge-opbrengst blijven steken op zo'n 60% van wat normaal is. Het late voorjaar, lage temperaturen en teveel aan neerslag zorgden voor een oogst van 60 à 70.000 ton, schrijft Boerderij. Door de hoge prijzen springen de aspergetelers er toch nog goed uit, schat het Deutsche Bauernverband.