Langjarig onderzoek (1998-2009) onder 783 oudere inwoners van de Italiaanse Chianti-streek leverde geen bewijs op voor de hartgezondheid van het drinken van rode wijn. Een lage consumptie blijkt eerder positief voor een betere gezondheid. Mogelijk, zo zeggen de onderzoekers, komt dat doordat de echte drinkers ook meer roken.
Wijn is decennia lang als gezond gepromoot. 'Een wijntje' mag. Nu steeds duidelijker naar voren komt dat alcoholgebruik een van de belangrijkste vroege doodsoorzaken is, lijkt ook wijn er aan te moeten geloven.
ps Noughton en Petrozzi hebben het metalengehalte van rode wijn bekeken: Het bleek dat het grootste deel van de wijnen veel teveel metalen (zoals mangaan, chroom 6, koper, lood, nikkel en vanadium) bevatte - zie hier. In hoeverre dat samenhangt met bestrijdingsmiddelen of luchtvervuiling? Of iets anders?