Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) vroeg Wageningen de eerste Eiwitmonitor op te stellen. De economen van de voedseluniversiteit stelden vast dat Nederland niet opschiet om de regeringsdoelen te halen. Over 6 jaar moet 50% van de eiwitten die we eten uit plantaardig materiaal komen. We zitten op 39% en gaan het vermoedelijk niet halen volgens Wageningen. Supermarkten zijn een stuk ambitieuzer en optimistischer, blijkt uit een tweede door de overheid bestelde monitor: de Eiweet-meting.