Sinds de oorlog in Oekraïne houden politici zich overal ter wereld opeens intensief met landbouw bezig. Niet vreemd, want de wereldvoedselproductie zoals die zich de afgelopen decennia ontwikkelde, blijkt - samen met energie - één groot ‘interwoven system’. Een systeem dat een flinke knauw krijgt als Oekraïne geen zonnebloemolie en graan meer kan leveren. En een systeem dat gaat wankelen als we afhankelijk blijken te zijn van energie uit Rusland, die we eigenlijk helemaal niet meer willen. En bovendien: een systeem dat afhankelijk is van meststoffen.