Gevangenisstraf en boete
Supermarkten met meer dan 400 vierkante meter vloeroppervlak, moeten voor juli volgend jaar een contract sluiten met een goed doel. Mocht er nadien goed voedsel in vuilnisbakken van een super worden aangetroffen, dan riskeren ze een gevangenisstraf van 2 jaar en een boete €75.000.
Supers tegen
De Franse vereniging voor supermarkten is tegen het besluit en wijst op uitvoeringsmoeilijkheden. "Je kunt wel een verbod opleggen, maar dan moet je ook het ophalen organiseren", zegt Michel-Edouard Leclerc, de baas van de grote supermarktketen M. Leclerc. Hij pleit dan ook voor een hulpplan aan voedselbanken en andere charitatieve instellingen. Zij zouden niet in staat zijn om voedselveilig om te gaan met het transport, de opslag en distributie van de hen toevertrouwde producten. Zij zouden aan vrachtwagens, koelingen en personeel moeten worden geholpen om de nieuwe wet uit te kunnen voeren. Volgens de supers is de nieuwe wet in dat geval niet eens meer nodig.
Fotocredits: 'Food Waste', Nick Saltmarsh
Je zal als supermarkt toch iets moeten verzinnen om er de minste kosten aan te hebben toch? Naar voedselbanken oid versturen kost geld, meer dan dat je het weggeeft. Voedselbanken willen het ook heus wel komen halen, maar in hoeverre mogen zij dan weer tegen/over de datum zijnde producten in de pakketten stoppen? Dat is het grootste probleem met vers spul. Je hoeft het niet eens bij de kassa te zetten, je kan er ook een speciale sticker op doen en gewoon in de koeling laten liggen, bij de kassa zien ze dan vanzelf dat die voor niks is, afscannen zodat de computer wel weet dat de voorraad slinkt en dan de 100% korting eraf halen, moet toch mogelijk zijn?