Vakblad Boerderij brengt een reportage over Nieuw-Zeeland, het meest veelbelovende melkveeland ter wereld. Koeien kunnen er nagenoeg jaarrond in de wei lopen. Het gras groeit er goed en het land is schoon vanwege de lage bevolkingsgraad en de afgelegen ligging van de rest van de ontwikkelde wereld.
Het land heeft een lage kostprijs en geldt als een geliefde, want betrouwbare en voedselveilige Westerse handelspartner. Het ligt 'om de hoek' bij Aziatische zuivel importerende landen (met name China) die het zelfs met verse melk zou kunnen beleveren. Bovendien heeft het land een lage kostprijs, waardoor het hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs kan leveren. Toch zouden er volgens Boerderij barstjes in de positie van Nieuw-Zeeland zitten omdat ook dat land moet investeren in een lagere kostprijs om beter bestand te zijn tegen schommelingen op de wereldmarkt. Dat betekent: grotere boerderijen, robotisering van het melken en verhoging van de productiviteit per koe. Dat laatste gebeurt door genetische optimalisering van de koeien, gericht op een hogere en langere melkgift.
Bron: Boerderij - Zuivelland Nieuw-Zeeland: rundveeparadijs en geliefd importpartner
Het land heeft een lage kostprijs en geldt als een geliefde, want betrouwbare en voedselveilige Westerse handelspartner. Het ligt 'om de hoek' bij Aziatische zuivel importerende landen (met name China) die het zelfs met verse melk zou kunnen beleveren. Bovendien heeft het land een lage kostprijs, waardoor het hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs kan leveren. Toch zouden er volgens Boerderij barstjes in de positie van Nieuw-Zeeland zitten omdat ook dat land moet investeren in een lagere kostprijs om beter bestand te zijn tegen schommelingen op de wereldmarkt. Dat betekent: grotere boerderijen, robotisering van het melken en verhoging van de productiviteit per koe. Dat laatste gebeurt door genetische optimalisering van de koeien, gericht op een hogere en langere melkgift.