Vilt meldt: "Naast de oorsprong wil men ook de knowhow van Waalse producenten valoriseren en Waalse producten maximale visibiliteit garanderen."
Steven, als ze te duur zijn, verdwijnen ze vanzelf weer. Zo werkt de markt.
Steven, als ze te duur zijn, verdwijnen ze vanzelf weer. Zo werkt de markt.
Op zakenzender KanaalZ toonde men gisteren dit fragment: Lokale producten bij Carrefour.
Vooral van belang is dat de Waalse provincies een charter hebben uitgewerkt, waarbij zowel super als producent elkaars rechten en plichten onderschrijven. Ook in Brussel en Vlaanderen werkt men aan een dergelijk charter.
Bij ons in Limburg zie ik ook steeds meer lokale producten opduiken in de Delhaizes. Wat me daar vooral opvalt zijn de hoge prijzen, die daarop geplakt worden. Fair zou ik ze zelf niet meteen noemen.
Opmerkelijk is ook dat in diezelfde Delhaizes je wordt gebombardeerd met Turkse kersen, terwijl het nieuws van de week bij ons is dat Limburgse kersen worden uitgestuurd naar China.
Voor Nespresso en flessenwater bestaat er ook een markt, dus voor deze producten ongetwijfeld ook. Het wordt stilaan sjiek geld uit te geven aan lokaal lekkers. Vooral in kringen, die ook graag geld uitgeven aan koffie in aluminium cups.