De criteria van ASC zijn opgesteld door alle betrokken partijen: viskwekers, vishandelaren, retailpartijen, NGO's en wetenschap. Daarmee verwacht ASC daadwerkelijk internationaal grip te kunnen krijgen op verbetering van de viskweek: Vis met het ASC-keurmerk komt van kwekerijen die strenge normen hanteren. Zo wordt bijvoorbeeld het gebruik van chemicaliën en antibiotica aan banden gelegd en wordt ziekteverspreiding voorkomen doordat de kweekvis niet kan ontsnappen. Op sociaal gebied sluiten de kwekerijen onder andere kinderarbeid uit, garanderen ze veiligheid voor de medewerkers en gaan ze goed om met de gemeenschap waarin ze opereren.
De eerste vis met ASC keurmerk is tilapia uit Indonesië. Vanaf vandaag is deze bij Coop in de diepvries te vinden van het merk Queens. Volgens De Levensmidddelenkrant gaat nog dit najaar Vietnamese pangasius gecertificeerd worden, daarna venusschelpen, mosselen en oesters. Aan de certificering van kweekgarnalen en forel wordt gewerkt.
Met de pangasiuskweek in Vietnam is het nodige mis. Niet alleen vanuit milieu-oogpunt maar ook als economisch systeem. Het is dan ook een spannende case om te volgen. In een industrie die nagenoeg failliet is en in heftige interne concurrentiestrijden is verwikkeld is het knap om een fors volume op de been te brengen dat echt zorgt voor een betere productie-omstandigheden dan in de thans verziekte uitgangssituatie. De supers staan kennelijk klaar, dus er moet wel volume stromen.
Fotocredits: WorldFish, Large tilapia cages near Alexandria, Egypt. Photo by Graeme Macfadyen (Poseidon), 2011
Men moet zich altíjd afvragen hoe objectief journalistiek is, of kan zijn! Dit geldt overigens ook voor iedere andere vorm van onderzoek. In mijn verhaal heb ik vermeld dat geen van de meereizende journalisten een vorm van manipulatie hebben ervaren. Het kan natuurlijk best zijn dat er een Geheime Dienst op een scooter achter ons aan is gereden, zonder dat we het merkten, en op slinkse wijze e.e.a. heeft verdoezeld.
In antwoord op Kamervragen in 2010 werden beschuldigingen inzake chemisch vervuilde Pangasius als niet serieus te nemen ter zijde geschoven.
https://zoek.officielebekendmakingen.nl/ah-tk-20102011-1448.pdf
Ik ga er vooralsnog vanuit dat nVWA, en LNV, en de Europese EFSA, en de importeurs, en de certificerende organisaties rond Global-CAP, en de ASC niet in een omvangrijk complot zijn verwikkeld om ons willens en wetens te vergiftigen.