Ze worden altijd in één adem genoemd: ongezond eten en te weinig beweging zijn samen de oorzaak van jeugdobesitas. Maar klopt het wel dat die twee even schuldig zijn? Nee, zeggen Amerikaanse onderzoekers na een lang verblijf bij het Shuar-volk aan de Amazone. Vooral veranderende voedingsgewoonten maken kinderen in arme landen dik.