Burgemeester Michael Bloomberg heeft de maatregel doorgevoerd in zijn strijd tegen de oprukkende obesitas van de New Yorkers. Een op de twee New Yorkers is te zwaar. De maatregel is niet onomstreden, volgens een in augustus uitgevoerd onderzoek door de New York Times waren zelfs 6 op de 10 New Yorkers er tegen.
De nu voor de rechter verenigde tegenstanders doen een beroep op de keuzevrijheid van burgers en zeggen dat Bloomberg het normale democratische proces gefrustreerd heeft door de gemeenteraad te passeren. Hij heeft het voorgenomen besluit laten beoordelen door de Board of Health van New York, en die is volgens de tegenstanders niet bevoegd.
Over de al dan niet dikmakende effecten van suikerhoudende dranken hoor je de tegenstanders niet meer. Misschien gaan ze die strijd maar niet meer aan omdat voor het eerst wetenschappelijk werd bewezen dat frisdrank daadwerkelijk dikker maakt. De eer voor dat bewijs komt toe aan een team van Nederlandse onderzoekers onder leiding van emeritus VU-professor Martijn Katan.
Fotocredits: Teto's Space
De nu voor de rechter verenigde tegenstanders doen een beroep op de keuzevrijheid van burgers en zeggen dat Bloomberg het normale democratische proces gefrustreerd heeft door de gemeenteraad te passeren. Hij heeft het voorgenomen besluit laten beoordelen door de Board of Health van New York, en die is volgens de tegenstanders niet bevoegd.
Over de al dan niet dikmakende effecten van suikerhoudende dranken hoor je de tegenstanders niet meer. Misschien gaan ze die strijd maar niet meer aan omdat voor het eerst wetenschappelijk werd bewezen dat frisdrank daadwerkelijk dikker maakt. De eer voor dat bewijs komt toe aan een team van Nederlandse onderzoekers onder leiding van emeritus VU-professor Martijn Katan.
Fotocredits: Teto's Space
Dank Jaap voor de toelichting. Ik heb alles wat ik kon vinden over het onderzoek gelezen en ben (als simpele hbo'er) onder de indruk van de opzet en de controle over de uitvoering. Er viel duidelijk iets te bewijzen. Ik heb het beeld voor me van al die brave Haarlemse kindertjes die hun dagelijkse blikkie leegdrinken zonder te weten dat ze wetenschappelijke geschiedenis gaan schrijven. Ik zie bij mij om de hoek de schoolkinderen rond lunchtijd de AH uitlopen met twee blikkies Euroshopper energiedrink en een zak chips zo groot als een kussensloop. De een is een ukkie zo mager als een lat, de ander is 1.90 en moddervet. Het zijn die individuele verschillen die we allemaal wel kennen. Maar wat maakt de een zoveel dikker dan de ander? Insuline? Genen? Darmflora? Wat ik observeer is dat kinderen al heel jong vetgemest worden. En meer actieve vetcellen aanmaken?