Varkenshouders hebben maar één knop om het hoofd boven water te houden, dat is de volumeknopNederland telt volgens ramingen van het CBS nu bijna 12,6 miljoen varkens. Ook in Spanje (+ 6,2 procent), Frankrijk (+ 2,3 procent) en Denemarken (+ 1,4 procent) steeg het aantal varkens.
Volumeknop
‘Het overaanbod van varkens in de EU wordt nu goed zichtbaar. Doordat Rusland niet meer beschikbaar is als afzetmarkt, blijft een substantieel deel van het aanbod op de Europese markt. Dit leidt tot lage prijzen. En varkenshouders hebben maar één knop om het hoofd boven water te houden, dat is de volumeknop’, schetst Jansen de situatie.
Overigens vindt Jansen dat de discussie over herstructurering niet alleen op nationaal niveau moet plaatsvinden, maar óók op Europees niveau. Dat schrijft de Nederlandse Vakbond Varkenshouders in een zojuist uitgebracht persbericht.
Fotocredits: Zeug met biggen, KathrynW1
Dick, vlas is een erg moeilijke teelt. Zéér structuurgevoelig. Met de huidige zware landbouwmachines is vlasteelt bijna niet te doen. Bovendien heb je bij vlas tevens lijnzaad, ook weer veevoer. 20 varkens voor 1 ha graan, 1 miljoen varkens minder = 50.000 ha graan minder. En dat vervangen door vlas? Moeten we ook weer tussen linnen lakens gaan slapen.