Nederlandse en Duitse consumenten letten bij de aankoop van pluimveeproducten op dierenwelzijn, maar willen ook dat boeren goed beloond worden. Zo'n 7 op de 10 consumenten zijn bereid meer te betalen voor kippenvlees en eieren als vleeskuikens en leghennen meer ruimte krijgen en boeren beter worden betaald.