Vanmiddag 1 september lanceert de Nederlandse vleesverwerkende sector in Nieuwegein de campagne Nederland Vleesland. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) wil daarmee een maatschappelijke dialoog over vlees aftrappen en "proactief met feiten en het eerlijke verhaal" naar buiten komen. Een gewaagd initiatief, nu de politiek correcte opinie zich tegen vlees keert. We vroegen voorzitter Laurens Hoedemaker waarom zijn COV toch het lef heeft om zo'n campagne te starten. Aan onze lezers de vraag: overtuigen zijn antwoorden?