Voor de vierde keer op rij reiken Foodlog, FoodPersonality en Supermarkt.team de Gezonde Innovatie Awards uit. De complimentenprijs voor producten en initiatieven die gezonder eten gemakkelijker maken. Aankomende weken zetten we verschillende genomineerden in de spotlight om beter kennis te maken met hun product.
Vandaag: Nikki Oostveen over het product van Bakkerij Goedhart. Drie varianten brood: koolhydraat verlaagd, eiwit verhoogd en vezel verhoogd.