Ontsuikeren. Hoe doet een fabrikant dat en hoe is een consument daar het beste mee gediend? In de Verenigde Staten blijken de introductie van kleinere verpakkingen, het centraal stellen van genot en juist niet de nadruk leggen op gezond prima te werken. Ontsuikeren dus door minder frisdrank te drinken en niet door het product te veranderen.