Toen ik in 2009 in de Volkskrant las, dat Michelle een moestuin begon, was ik stomverbaasd dat dát nieuws was. Een vrouw, die 6200 kilometer hier vandaan een schop in de aarde zet, waarom was dat wereldnieuws? Een vrouw die een moestuin begint, waarom staat dat in bij ons in de krant? Toch heeft zij op dat moment ook een zaadje bij mij geplant. Het heeft daar drie jaar in het duister gelegen. Ik had helemaal niks met moestuinen of wat voor tuin dan ook. In 2012 echter stelde ik me tot doel om 1 pond bruine bonen te kweken, omdat ik echt niet wist hoe ze groeiden en dol ben op bruinebonensoep. Ik was me steeds meer gaan realiseren dat het toch wel heel bijzonder is dat je alleen maar naar de supermarkt hoeft te lopen om tientallen soorten groenten en fruit te kunnen kopen. Geen idee hoe ik die bonen zou moeten kweken, ik had niet eens een tuin die groot genoeg was voor drie koppen sla. Aan het eind van het jaar had ik echter 2250 gram bonen die gegroeid waren bij twee gastvrije moestuiniers en snapte ik het spreekwoord 'je eigen boontjes doppen'. Daar was ik wel even mee bezig! Het bracht me behalve de oogst geluk, rust en tevredenheid ook nieuwe vrienden. Net nadat ik de tere plantjes had geplant werd ik 's nachts wakker door de eerste voorjaarsstorm. Opeens zat ik rechtop in mijn bed, o jee, mijn bonen! Nooit eerder geschrokken door zoiets teers. Ze bleken bij dageraad het prima doorstaan te hebben. Ik maakte vier pannen heerlijke soep en de rest was om in het nieuwe jaar weer opnieuw in de grond te stoppen. Ik heb het proces gefotografeerd en beschreven en dat zou best wel eens een leuk boekje kunnen worden, met veel dank aan Michelle, die de kiem gelegd heeft.
Ik heb Michelle daar echt niet voor nodig gehad, ik heb de mazzel dat ik wel een tuin heb, maar had er het GOK forum en het boek van Jelle Medema(Makelijke Moestuin)voor nodig en dat komt weer van het squarefoot gardening wat al veel langer bestaat dan Michelle, die het aan de foto te zien ook daarvan heeft.
En het mooie, een makkelijke moestuin kun je zelfs op een bakonnetje doen................