In Groot-Brittannië worden runderen met tuberculose door de staat opgekocht. De koeien worden daarna geslacht en het vlees wordt vervolgens gewoon verkocht. Gisteren maakte de krant bekend dat het vlees ook geëxporteerd naar landen als Frankrijk, België en Nederland, waar runder-TBC niet voorkomt. Zonder verdere etikettering of waarschuwing, omdat het risico van besmetting naar mensen minimaal zou zijn. Per jaar zou het om zo'n 28.000 runderen gaan. Frankrijk is verbijsterd: "Het is surrealistisch. Deze praktijk moet onmiddellijk stoppen. Het is bizar dat een publiek orgaan daarbij betrokken is. Net zoals bij het paardenvleesschandaal zou het voorzorgsprincipe van toepassing moeten zijn als het gaat om voeding en gezondheid", zegt een Franse woordvoerder in Le Figaro.

Het nieuws kwam vorige week al via de Sunday Times naar buiten. Toen werd bekend dat het in verwerkte producten ging (pasteitjes, lasagna, corned beef) en in kant-en-klare producten voor het leger en scholen. Tesco's weigerde het vlees. Gisteren kwam naar buiten dat het buiten Engeland wordt verkocht als regulier rundvlees.